Kurz gesagt
- Pfannen gehören zum Altmetall auf dem Wertstoffhof, die Annahme ist meist kostenlos.
- Das gilt auch für beschichtete Pfannen. Die Antihaftschicht wird beim Einschmelzen zerstört.
- Schraub den Kunststoffgriff ab, wenn es leicht geht. Er kommt in den Restmüll, das Metall wird dadurch sortenrein.
- Nicht in den Gelben Sack: Eine Pfanne ist kein Verpackungsmaterial.
Warum Altmetall und nicht Restmüll
Eine Pfanne besteht im Kern aus Aluminium, Edelstahl oder Gusseisen. Diese Metalle lassen sich einschmelzen und ohne Qualitätsverlust wiederverwenden. Landet die Pfanne im Restmüll, geht dieses Material in die Verbrennung, und aus einem Wertstoff wird Schlacke.
Der Wertstoffhof nimmt Pfannen unter Altmetall oder Schrott an, in aller Regel kostenlos. Wer mehrere Stücke hat, kann auch zum Schrotthändler fahren, dort gibt es bei größeren Mengen sogar Geld dafür.
Was ist mit der Beschichtung?
Das ist die häufigste Sorge, und sie ist unbegründet. Antihaftbeschichtungen aus PTFE, umgangssprachlich Teflon, ändern nichts am Entsorgungsweg. Beim Einschmelzen zersetzt sich die Schicht, das Metall bleibt verwertbar.
Auch eine zerkratzte oder abblätternde Beschichtung ist kein Grund für den Restmüll. Sie ist ein Grund, die Pfanne nicht mehr zum Kochen zu benutzen, denn abgelöste Partikel landen sonst im Essen.
Griff abschrauben, wenn es leicht geht. Bei vielen Pfannen sitzt der Kunststoffgriff auf ein paar Schrauben. Nimmst du ihn ab, ist das Metall sortenrein und wird besser verwertet. Der Griff selbst kommt in den Restmüll. Sitzt er fest vernietet oder ist er aus Metall, lass ihn dran, die Sortierung kommt damit zurecht.
Bevor sie zum Schrott geht
Gusseisen und Edelstahl halten Jahrzehnte. Eine eingebrannte Gusseisenpfanne lässt sich mit grobem Salz und Öl neu einbrennen, Edelstahl bekommt man mit Backpulver oder Spülmaschinentabs wieder blank. Bei diesen Materialien ist Wegwerfen fast immer verfrüht.
Bei beschichteten Pfannen ist es anders: Ist die Schicht durch, hilft nichts mehr, und Nachbeschichten lohnt sich für Haushaltsware nicht. Heile Pfannen nehmen Sozialkaufhäuser gern an.
Verwandte Fälle
Kochtöpfe
Genau derselbe Weg. Glasdeckel gehören allerdings nicht dazu, die sind kein Behälterglas und kommen in den Restmüll. Mehr dazu unter Glasdeckel.
Backbleche und Auflaufformen aus Metall
Ebenfalls Altmetall. Auflaufformen aus Glas oder Keramik sind dagegen Restmüll, weil hitzebeständiges Glas nicht ins Altglas darf.
Wok und Grillrost
Beides Altmetall. Bei stark verkrusteten Grillrosten ist das Abschrubben unnötig, der Schrott wird ohnehin eingeschmolzen.
Häufige Fragen
Darf eine Teflonpfanne wirklich zum Altmetall?
Ja. Die Beschichtung verhindert das Recycling nicht, sie verbrennt beim Einschmelzen. Berlin Recycling und andere kommunale Betriebe weisen beschichtete Pfannen ausdrücklich dem Metallschrott zu.
Kann ich eine Pfanne in die Wertstofftonne werfen?
In Kommunen mit einer echten Wertstofftonne ja, dort sind kleine Metallgegenstände zugelassen. Gibt es nur einen Gelben Sack für Verpackungen, ist der Wertstoffhof der richtige Weg, denn eine Pfanne ist keine Verpackung.
Lohnt sich der Weg zum Schrotthändler?
Für eine einzelne Pfanne nicht. Wer bei einer Haushaltsauflösung mehrere Kilo Metall zusammenbekommt, bekommt dort einen Kilopreis. Für Haushaltsmengen ist der Wertstoffhof der bequemere Weg und ebenfalls kostenlos.
Quellen und Rechtsgrundlagen
- Bratpfanne entsorgen, Abfall-ABC
- Pfanne entsorgen: Tipps und Alternativen
- Abfallverzeichnis-Verordnung, Anlage zu § 2 Absatz 1
Zuletzt geprüft am 8. August 2026. Kommunale Satzungen können abweichen, verbindlich ist die Abfallsatzung deines Landkreises.